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A comunidade do IMBÊ está localizada na Rodovia km 32 da Estrada do Corrente, com acesso pelo km 42 da MT 060, o ponto forte desta comunidade é a produção de açúcar mascavo, em segundo plano, a rapadura e em terceiro o melado, além da cana os agricultores plantam, mandioca, banana, arroz, milho, criam gado e animais de pequenos portes, a produção é comercializada em Poconé e Cuiabá, e aleatoriamente na própria comunidade, esta comunidade especificamente tem um diferencial das outras que é a religiosidade a maioria são evangélicos e tem a sua cultura espelhada no modo de viver cristão, isto não faz com que eles deixem de interagir com as demais pessoas de outras religiões.Os moradores do Imbê, também são negros descendentes de Quilombolas, nascidos em Minas Gerais, com passagenas pelos estados do Paraná, Mato Grosso do Sul e atualmente estão nesta Comunidade Denominada IMBÊ, foram acolhidos pelos moradores de Campina de Pedra, adquiriram terras dos Quilombolas, e as famílias foram se relacionando num grau de parentesco e amizade que os confundem até com Campina de Pedra.
No dia 08 de abril de 2011, a Comunidade do IMBÊ, inaugurou a sua fábrica artesanal, porém moderna de açúcar mascavo, financiada pelo Banco do Brasil, eu (Geraldo Lúcio) estive presente e postei neste Blog o evento, e na sexta feira dia 19 de agosto de 2011, tive a felicidade, juntamente com a Ana Carolina e Felinto de presenciar o teste de funcionamento da Fábrica, onde lá estava o Sr. Milton, seu pai e toda família reunida, com as orientações dos técnicos da empresa fornecedora dos equipamentos, realizando a primeira moagem, onde a caldeira estava queimando a todo o vapor, muita cana sendo moida e os 03 (treis) primeiros tachos sendo fervido com a garapa que dariam origem as primeiras rapadurinhas.
Segundo o Sr. Milton, eles já tem uma proposta de venda de mais de 250 mil rapadurinhas para merenda e estão para fechar um contrato de vendas de 20 mil litros de melado.
O SEBRAE estará desenvolvendo com eles o processo de embalagens e a marca do produto, a visita da SEDTUR e MOB/IBAM é de análise para a formatação do Roteiro de Turismo naquela localidade.
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