Ponto na Barão de Melgaço
Ponto no trevo da Cidade Verde
Ritler Macedo Alves e Fabiana Macedo Silva
Ponto no trevo da Cidade Verde
Ritler Macedo Alves e Fabiana Macedo Silva
Ponto no trevo da Cidade Verde
Ritler Macedo Alves e Fabiana Macedo Silva
Caminhão do Peixe na Praça Ulisses Guimarães
Caminhão do Peixe na Praça Ulisses Guimarães
Caminhão do Peixe na Praça Ulisses Guimarães
Observando a satisfação dos vendedores (Piscicultore e comerciantes), da população e de membros da coordenação do Projeto Peixe Santo o movimento de comercialização do produto, criado em viveiros, neste ano (2011) está superando as expectativas.
O peixe está sendo comercializado em quase 100 pontos que a Prefeitura de Cuiabá montou em regiões estratégicas da cidade, com tendas, mesas, banner e caixas térmicas.
Em cada um dos pontos, encontram–se pessoas coordenadas pela Secretaria de Trabalho e Desenvolvimento Econômico, grandes filas são observadas na barracas para se adquirir os peixes.
O peixe inteiro, com vísceras, escamas e espinhas estão sendo comercializados no valor de R$ 6,00 o quilo.
Na Praça Memorial Dr. Ulysses Guimarães, está presente o Caminhão do Peixe, e uma estrutura de comercialização corrdenada pelo SEBRAE, AQUAMAT e apioi da SMTDE que iniciou a comercialização do peixe na segunda-feira, o caminhão na praça bem como as tendas e os banner espalhadas pela cidade é o diferencial desta edição do Peixe Santo.
O Peixe Santo, oportuniza a inserção do Piscicultor, Vendedor e consumidor no processo, de um lado os piscicultores e vendedores ficamos felizes com a venda, e do outro lado a população se alegra também com a aquisição dos peixes, a preço popular.
Na praça Ulisses Guimarães além de peixes inteiros, pode-se ter os peixes já em bandejas e outros produtos tipo kibe, fatiado, barrinha ou palito, já temperado. Mas o inteiro também está lá, tem peixe para todo gosto.
Na verdade o Peixe Santo é um grande evento que fora criado pela Prefeitura de Cuiabá, no ano de 199,1 surgiu com o objetivo de fomentar a comercialização de peixes criados em viveiros a preços mais acessíveis para a população cuiabana durante o período da Semana Santa, e de lá para cá tem sido uma ferramenta para a geração, de emprego e renda aos piscicultores e comerciantes do pescado,
A prefeitura organiza através de apoio logístico e disponibilização de pontos de venda para esse segmento, e proporciona aos munícipes uma forma inclusiva de se comer um peixe fresco nesta semana de confraternização nacional.
Fotos e relatos: Geraldo Lúcio
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