Atividades que podem ser desenvolvidas na propriedade/ estabelecimento rural

Capa do Livro Turismo no Meio Rural de Mato Grosso

1.  Atividades Agrícolas e não Agrícolas

1.1 Agropecuárias

1.1.1 Agricultura: cultivo de espécies vegetais úteis, seja para a alimentação humana e animal ou como matéria-prima para indústria têxtil, farmacêutica, etc. Ex: soja, algodão, arroz, etc.

1.1.2 Criação de animais: inclui todos os tipos de criação de animais. Ex: boi, vaca (bovinocultura/pecuária tradicional); cabras, ovelhas (caprino-ovinocultura); porcos (suinocultura); peixes (piscicultura), camarão (carcinocultura); ostras, gansos, patos, etc.

1.1.3 Sistemas agroecológicos: sistema de cultivo que combina agricultura/criação de animais e conservação do meio ambiente com responsabilidade social. Ex: agricultura orgânica, sistemas agroflorestais, manejo florestal, e outros.

1.1.4 Agroindústria: refere-se à transformação de matéria-prima vegetal ou animal de modo a agregar valor à produção agropecuária. Ex: produção de doces, farinha, mel, embutidos, cachaça, licores, sucos, vinho e bebidas em geral, polpas de frutas, queijos e outros derivados de leite, etc.

1.2 Eqüestres: abrange atividades que envolvam a interação do homem com animais denominados eqüinos (cavalo, jumento, burro e outros) para desempenho de alguma lida no campo ou para lazer, esporte e aventura. Ex: campeadas, comitivas, tropeadas, cavalgadas, passeios de carroça, rodeios, hipismo, etc.

1.3 De Pesca: compreende a pesca esportiva e a prática da pesca amadora. Ex: pesque e pague, etc.


1.4 De Aventura: atividades recreativas que envolvem riscos controlados e assumidos. Ex: arvorismo, bóia-cross, rapel, tirolesa, etc.

1.5 Esportivas: compreende os jogos e disputas competitivas, com a presença de regras estabelecidas pela prática de modalidades esportivas. Ex: corridas a cavalo, ciclismo, etc.

1.6 Ecoturísticas: atividades de interação com a natureza, que incentivem o comportamento social e ambientalmente responsável. Ex: trilhas ecológicas, observação da fauna (pássaros, borboletas, jacarés, peixes) e da flora (espécies vegetais nativas, parques, etc).


1.7 Pedagógicas: atividades de cunho educativo que auxiliam no processo ensino-aprendizagem, comumente promovidas por escolas e realizadas pelos respectivos grupos de estudantes. Ex: vivência, aulas práticas interpretativas do ambiente, palestras informativas, etc.

1.8 Culturais: atividades destinadas a proporcionar a vivência dos aspectos culturais mais significativos da região – para fins de conhecimento, contemplação e entretenimento, principalmente. Podem ser relacionadas aos seguintes atrativos:

1.8.1 Manifestações Populares: acontecimentos ou formas de expressão relacionados à música, dança, ao folclore, aos saberes e fazeres locais, às práticas religiosas ou manifestações de fé. Ex: viola, folia-de-reis, crenças, rezas, missas, etc.

   1.8.1.1 Artesanato: objetos produzidos manualmente ou com equipamentos rudimentares, em pequena escala, característicos da produção de artistas populares da região. Ex: cerâmica, renda, bordados, etc.

1.8.2 Arquitetura Típica ou Histórica: contempla as construções típicas do campo (açude, capela, curral, etc.); as técnicas e materiais construtivos peculiares ou com materiais da região (pau-a-pique, sapé, etc.); e as construções históricas (casas, igrejas, etc.).

1.8.3 Museus/Casas de Cultura: locais destinados à apresentação e conservação de objetos de caráter cultural ou científico. Ex: Museu da Cachaça, Museu do Folclore, etc.

1.8.4 Gastronomia: conjunto de alimentos e bebidas ofertados, que representam as tradições culinárias da região. Ex: doces, ingredientes, etc.


1.9 De Recreação: compreende jogos e brincadeiras, com a função de diversão e entretenimento. Ex: jogos de tabuleiro, rodas cantadas, bingos, etc.

INFRAESTURURA E SERVIÇOS EM PROPRIEDADES E ESTABELECIMENTOS RURAIS

1. Serviços e Equipamentos Turísticos: serviços, edificações e instalações indispensáveis ao desenvolvimento da atividade turística e que existem em função desta.

1.1 Hospedagem: estabelecimentos que oferecem alojamento e serviços necessários ao conforto do hóspede. Ex: hospedagem domiciliar ou em “casas de família”, pensão, alojamento, pousada, camping, etc.

1.2 Alimentação:

        a) No produto: estabelecimentos que oferecem ao turista refeições, lanches ou bebidas e demais serviços complementares. Ex: restaurantes, lanchonetes, cafés, bares, etc.  

        b) Nas propriedades: almoço típico, café colonial, gastronomia, etc.

1.3 Guiamento, Condução e Recepção: atendimento e orientação ao turista individualmente ou em grupo. Ex: guia de turismo, condutor, centro de informações, etc. 

Fonte: Livro Turismo no Meio Rural de mato Grosso