17 de setembro de 2013

SET 2013 Culinária e artesanato são destaques na IV Feira do Agricultor Familiar de Porto/TO


Palmas - Rapadura, farinha de mandioca, frango caipira melhorado, doce de buriti, biscoito amor-perfeito e mel, são os principais produtos encontrados na IV Feira da Agricultura Familiar de Porto Nacional, evento realizado dentro da Exposição Agropecuária, até a noite de hoje (13).
De acordo com o gerente regional do Ruraltins, Carlos Wagner Gomes, devido ao grande fluxo de pessoas, a feira foi realizada paralela a Exposição. “A movimentação tem sido grande, superando nossas expectativas de comercialização”, afirmou.
Ainda segundo o gerente, os produtos disponíveis para a venda vieram dos municípios que compõem a Regional de Porto. “A rapadura e a farinha são provenientes do município de Fátima, de Brejinho de Nazaré veio o mel, de Natividade o biscoito, Amor Perfeito, de Monte do Carmo o frango caipira e daqui do município as hortaliças e as frutas como melancia, manga e banana. Vale destacar que todos os produtos vieram diretamente do produtor para as famílias, sem a figura do atravessador”, afirmou, ressaltando ainda que, os artesanatos em buriti e capim dourado são os grandes destaques do local.
Gomes afirma, ainda, que, os alimentos que não forem vendidos nos dias da feira serão comercializados por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA/COMPRA DIRETA LOCAL).
Oficina
Dentro da programação da Feira, foi realizada na manhã desta sexta-feira, 13, uma oficina sobre a produção de frango caipira melhorado. A iniciativa reuniu 25 produtores no Centro de Convenções Durval Godinho e teve como objetivo levar as boas práticas de produção dentro da agricultura familiar.
Para o produtor Pedro Ribeiro da Silva, participar da oficina foi bastante proveitoso. “Por mês vendo cerca de 500 kg de frango para o PAA. O curso traz uma grande contribuição e só faz a gente crescer”, conclui.

Fonte: Ascom/Ruraltins|Texto:Alaides Cardoso|foto: Ruraltins
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