Estes agricultores pantaneiros preocupados com a conservação do meio ambiente tiveram uma visão de futuro e ainda nos anos 80 criaram uma nova atividade que além de preservar e combater ações predatórias, poderia gerar emprego e renda para o município de Caceres a 220 km de Cuiabá, na BR 070 com sentido ao Estado de Rondônia e também para comunidade envolvida
O primeiro passo após a ideia da de formalizarem a COOCRIJAPAN, foi a de buscar a legalidade para atividade na legalização junto ao IBAMA, sendo assim estes homens pantaneiros iniciaram no Brasil o primeiro criatório comercial de jacaré do Pantanal, a COOCRIJAPAM, atualmente serve de exemplo para a utilização de outros recursos naturais renováveis.
O Pantanal Matogrossense é a maior fonte de riquezas naturais do mundo abrangendo a sua grande Fauna e Flora.
A conservação da espécie de jacaré Cayman Yacare é fundamental para o eco sistema.
A criação no sistema de cativeiro consegue, alem de gerar emprego e renda para a população pantaneira, visa colaborar com a preservação da espécie devido aos estudos e controles efetuados junto aos órgãos ambientais que autorizam a exploração comercial.
A COOCRIJAPAN, trabalha a criação e a agregação de valores a produção do jacaré de maneira sustentável, os ovos são coletados na Natureza, através de um projeto sustentável apreciados pelo IBAMA, são chocados em incubadoras próprias, levados para o critério, onde recebem os cuidados necessários de biólogos e veterinários, são alimentados e medicados, seu ciclo de vida no cativeiro até o abate compreende cerca de 03 anos, onde conseguem um peso líquido de até 03 kg de carne.
O animais abatidos são fatiados em peças onde recebem cerca de 12 cortes que vão sao destinados ao mercado: local, regional, nacional e até internacional. Outro produto são as peles que dão origens a calçados, bolsas, cintos, roupas dentre outros, o artesanato também tem sido um sub-produto interessante destinado aos turistas.
A equipe da SEDEC - Turismo, esteve visitando o empreendimento no dia 10 de junho de 2015, em uma visita técnica visando a melhoria do atrativo no circuito do turismo da Rota da Águas, uma vez que o mesmo recebeu uma formatação recebendo um nome charmoso de Casa dos Jacarés.
Na cidade de Caceres visitando a Cooperativa de Criadores de Jacarés com o Diego Augusto
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