Marcos Antonio o popular Marcão estará na Feirinha de Santo Antônio do Leverger todas as Sexta feiras comercializando o seu famoso Peixe Seco com Arroz, um prato pra lá de bom, como dizem os cuiabanos, "É DIGORESTE: - "É Bom demais"!
O procesdo de beneficiamento do Peixe Seco inicia com a limpeza do peixe retirada dos espinhos deixado o osso principal e a cabeça, todas as peças são embaladas a vácuo.
O peixe é seco totalmente de forma artesanalmente com o uso de temperos.e marinados, ou seja não se faz o uso do sol.
Segundo comenta o Marcão, o peixe seco nosso tiramos todos os espinhos da ventrecha e lombo e ele vai ao sol mas apenas pouco tempo por isso é marinado, finalisa!
Agora a receita do Peixe Seco com Arroz, por enquanto ficará em segredo, pois você tem que ir até a Feirinha para conferir.
A partir desta sexta feira dia 27 de novembro de 2017 na Feirinha em Sto Antonio de leverger estará sendo comercializando o Peixe Seco com Arroz padrão Marcão & Dinha.
Apareça, com a sua familiabcompartilhe com amigos.
Vamos prestigiar e dar uma força ao empreendedor Marcão que quer consolidar e expandir o seu produto no mercado
A feirinha de Santo Antônio do Leverger funciona toda sexta das 17:00 as 20:30.
CONTATOS: Marcos Antonio (Marcão) - 65 99958-6794
Agora a receita do Peixe Seco com Arroz, por enquanto ficará em segredo, pois você tem que ir até a Feirinha para conferir.
A partir desta sexta feira dia 27 de novembro de 2017 na Feirinha em Sto Antonio de leverger estará sendo comercializando o Peixe Seco com Arroz padrão Marcão & Dinha.
Apareça, com a sua familiabcompartilhe com amigos.
Vamos prestigiar e dar uma força ao empreendedor Marcão que quer consolidar e expandir o seu produto no mercado
A feirinha de Santo Antônio do Leverger funciona toda sexta das 17:00 as 20:30.
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Geraldo Lucio
Economista
Especialista em Turismo Rural
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