7 de dezembro de 2022

Fotos do Segundo dia da Oficina da EMPAER de Frutos do Cerrado - Derivados do Pequi em Mimoso - Santo Antônio do Leverger - MT

 


OBS: CONFORME FOR AVANÇANDO A OFICINA DE HOJE DIA 07 AS FOTOS SERÃO COLOCADAS NESTA MATÉRIA. 
Portanto é interessante você acessar este link ainda neste dia até o final da tarde, para ver outras fotos do processo, pois a oficina vai até as 16 

A oficina de hoje teve a presença da Jornalista Rosana Persona ao lado direito da foto . Fazendo entrevista 


 No dia 07 de Dezembro de 2023 a EMPAER continua  a realização da oficina Sabores do Cerrado - Derivados do Pequi na Comunidade Morrinhos no Município de Santo Antônio do Leverger. O curso está sendo ministrado pela Extensionista  Social Malvineide Miranda. Na sua fala ela  iniciou com orientações sobre gestão empreendedora, boas práticas de  higiene, comercialização e relacionamentos interpessoal.


 A oficina teve início no dia 06 e terá a duração de 03 dias sendo: (06 de Dez, 07  de Dez e 08 de Dez).  


Ludmila providenciou uma lista de presença com a justificativa de prestar contas para EMPAER e para o Programa REM que está financiando a referida Oficina.


Hoje dia 07 de dez vários itens serão ensinados e feitos na estratégia do fazer fazendo em demonstração de métodos 


Frango com Pequi

Lasanha com Pequi 

Farofa de Pequi 

Musse de Pequi

Pudim de Pequi

Brigadeiro de Pequi 

Suco de Pequi com água e leite

Bolo de Pequi


















Suco de Pequi com Leite

Suco de Pequi com Leite



Caroço de Pequi é Fruto do Pequi

Caroço e Fruto do Pequi







Frango e Pequi

Frango e Pequi


Brigadeiro de Pequi

Desfiando frango para fazer lasanha de frango com Pequi


Enrolando Brigadeiro de Pequi

Brigadeiro de Pequi




Brigadeiro de Pequi




Brigadeiro de Pequi

Brigadeiro de Pequi

Brigadeiro de Pequi

Mexendo o Bolo de Pequi

Massa de Bolo de Pequi



Massa de bolo de Pequi

Massa de bolo de Pequi


Massa para Lasanha de Pequi

Massa  para Lasanha de Pequi 





Montando a Lasanha de Pequi


Lasanha de Pequi










Montagem da Lasanha  de Pequi

Lasanha e Bolo de Pequi

Lasanha e Bolo de Pequi



Lasanha e Bolo de Pequi



Bolo de Pequi

Bolo de Pequi

Bolo de Pequi






Bolo de Pequi









Bolo de Pequi 

























Mousse de Pequi

Mousse de Pequi

Mousse de Pequi


Mousse de Pequi















Mousse de Pequi

Arroz, Frango com creme de Pequi


























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