Queijos Quinta da Cartucheira de Livramento Mato Grosso ganha novamente prêmios agora em Minas Gerais
Os queijos campeões são produzido pelo médico esteticista Silas Vicente Barbosa Junior, na sua propriedade rural que fica na altura do Posto Cinquentinha, na Rodovia que vai de Cuiabá para Caceres, sendo no território do município de Nossa Senhora do Livramento no estado de Mato Grosso
A competição aconteceu no município de Araxá em Minas Gerais
Os queijos são produzidos na Fazenda Quinta da Cartucheira do produtor Silas de Nossa Senhora do Livramento caíram novamente no gosto de dezenas de jurados brasileiros e estrangeiros elevando o produto ‘É de Livramento’ a ser Medalha de ouro de Bronze durante q competição de Queijos realizada em
Araxá Minas Gerais
O queijo BRIE DIAMANTE da Queijarian Quinta da Cartucheira do Silas que já era conhecido na FEAFTUR e FORUM como o queijo Campeão na competição da Competição que aconteceu em plena Avenida Brigadeiro Faria Lima, coração de São Paulo, agora divide espaço com outros: Stilton de Ouro - Brie medalha de Ouro e o Gouda medalha de Bronze desta competição de Araxá - Minas Gerais
O produtor Silas faz parte de um grupo de empreendedores rurais que participa da FEAFTUR - Feira da Agricultura Familiar e Turismo Rural realizada pela SEAF e EMPAER e do Fórum das Cadeias Produtivas da Agricultura Familiar e Turismo Rural.
Silas também recebe apoio e assistência técnica de técnicos da Prefeitura, da EMPAER e Sebrae.
Além da FEAFTUR os seus produtos da Fazenda Quinta da Cartucheira são expostos todos os meses na Feira É de Livramento, incluindo o Queijo Brie, citado na premiação.
Seu empreendimento está entre os que já conta com o Selo SIM (Serviço de Inspeção Municipal), já trabalham com a expectativa de ampliação dos seus negócios no setor buscando a nova normatização no Sistema Unificado Estadual de Atenção à Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte, o Susaf junto a SEAF.
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